【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

有些朋友问我:「台湾有没有道地的泰国料理,或是泰国的麵食」,老实说就我去过四次泰国的经验,台湾的泰式料理多多少少都有因应台湾人改了味道,但这无可厚非毕竟每个国家都有自己的饮食习惯。所以,我最常回朋友的答案是:「我不在乎道不道地,我也不懂什幺是道不道地,对我来说好吃才是王道」。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

前阵子好朋友跟我说东区开了一间不错吃的泰国船麵,因为觉得特别就跟着来凑热闹,位置大约在忠孝和延吉街口附近,反正在大马路上很好找。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

店面分成两半,右边是以泰式船麵为主打的餐厅,左边卖的是泰式奶茶等泰式冰饮(可以外带)。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

50 、60一杯的手摇杯在东区应该算平价?还是贵?以我近几年完全不喝的认知一点也不清楚。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

四人点了四杯不同味道,我还是最爱泰式奶茶,不过甜度有刻意调整为台湾人可以接受的甜度,不像我去泰国喝的,甜到想杀人..。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

店里在平常日的下午一点许算是生意蛮好的,最少对于一家刚开不久的新店来说,就不晓得是不是天气热总会让人想到要吃泰国料理。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

桌上放的调味料的确让人有回到泰国的感觉,即便泰国的小吃店没有这幺有质感的罐子就是了XD。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

泰式船麵料理一直是许多人到泰国必吃的小吃,特别是在水上市场,我想只要去过泰国的应该多半都吃过,种类上有四、五种,比我在泰国吃过的还多XD。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

在东区这样的价位算是相当亲民,何况还有冷气可以吹,用餐环境也比小吃店好上太多。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

据说也是因为卖的不贵才受附近上班族喜欢,而刚刚外面的泰式饮料当然也可以点进来喝。不过,能不能在下午茶时分只点一杯饮料进来吹冷气我就不知道了XD。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

绿酱花枝150元。说是绿酱但其实主要还是泰式的酸辣为主,但又搭配了许多的九层塔,味道端算是清爽开胃,花枝脆度、甜度都中规中矩,我最喜欢的居然是酸甜辣的酱汁混着九层塔一起入口,有没有花枝好像一点也不重要XD。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

虾膏炸猪皮青木瓜(90元),猪皮炸的超酥超香超好吃,搭着酸甜的青木瓜丝一起咀嚼,补足了水份的滋润度,也解决了猪皮略油的问题,超好吃超推的一道凉菜。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

奶香酸辣猪肉板条(110元),除了板条还有米粉、米线、冬粉、MAMA泡麵等选择,以主食来说这一碗料也蛮丰富的泰式船麵来说算是价位亲民,但当然不能和泰国相比就是了。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

首先板条是宽的,略软但很和我的胃口,猪肉和其他像鱼丸类的配料也都不错吃,特别是吸了汤汁的菜头,汤头方面以仍以酸和辣为主,但都远比在泰国吃到来的低一些,加上一抹淡淡的解辣、腻奶香,道不道地我不清楚,但蛮好喝是真的。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

另外我们点了一份乾麵系列的鱼露酸辣海鲜MAMA麵(160元),海鲜以虾子、花枝为主,再搭配清爽的小蕃茄,味道相对比较辣,带点微酸和泰式鱼露特有的甜,调味上我相当喜欢,麵条也煮的恰到好处非常顺口,但如果可以选择纯吃麵,把价位拉低一点我会更爱=)

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

然后比起船麵,我好像更钟情于这家的炸物,特别是「炸鱼饼」。吃起来口感没有炸物该有的酥和脆,反而是油软的口感,虽然有一点感觉要过油了,但味蕾传到大脑的资讯又偏偏是:「好吃」,很妙的炸物口感,但我想爱恨应该会很两极XD。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

当中的馅料以鱼肉为主,但好像还有加入其他如虾肉等的海鲜,沾上酸甜辣的泰式酱非常美味,超推。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

炸馄饨(90元),相对来说这馄饨就炸的非常的酥带点初入口的微脆,也是相当不错吃,但对于怕油的来说可能会显得略油就是了。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

同样馅料也是相当札实,味道调整的也不错,肉的甜度仍吃的到,和鱼饼算是两种不同口感、味道的炸物。

【台北捷运美食】【国父纪念馆站美食】阿寒泰泰式船麵专卖

炸鸡翅也不错吃,但就是大家比较能想像的味道,然后炸的比较金黄,不像泰国路边的炸物都黑嘛嘛的,感觉好像油用了很久XD。

阿寒泰泰式船麵专卖:台北市大安区延吉街72-16号1F,电话:02 8772-5226,营业时间:11:30 ~ 22:30